Российский шоколад в монетах с рассыпчатой структурой, изготовленный по ГОСТ, с высоким содержанием какао-масла. Высокий процент какао масла и удобная форма позволяют темперировать шоколад любыми способами. Универсальный шоколад со средней текучестью (три капли) позволяет использовать его для широкого ассортимента. Может использоваться для всех видов применения шоколада (глазировка, покрытие, начинка, прослойка, корпуса конфет, изготовление фигур, декора и т. д.).
Состав
Какао тертое, сахар, какао-масло, лецитин соевый, экстракт ванили
Энергетическая ценность в 100 г: 570 ккал
Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение) (г.): белки – 6,5, жиры - 36, углеводы - 57.